福井の地酒醸造元「越の磯」

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やや辛口で上品な香りと豊かな旨みが特徴の純米大吟醸「一期一会」と、辛口でサッパリした味わいの純米酒「春夏秋雪」のセットです。
弊社の日本酒は、炭素などによるろ過を極力せず、十分に熟成させてから出荷いたしておりますので、お酒に多少、琥珀色の色がありますが、品質には問題ございません。

【一期一会　純米大吟醸　720ml】　×　1本
　　原材料名：　米、米こうじ
　　アルコール度：　16.5度
　　こうじ米：　山田錦（兵庫県産）
　　掛米：　山田錦（兵庫県産）
　　精米歩合：　38％
　　日本酒度：　＋4
　　酸度：　1.1
　
【春夏秋雪　越前　純米酒　720ml】　×　1本
　　原材料名：　米、米こうじ
　　アルコール度：　15.5度
　　こうじ米：　五百万石（福井県産）
　　掛米：　五百万石（福井県産）
　　精米歩合：　50％
　　日本酒度：　＋4
　　酸度：　1.5